より休める稼げる産業を目指して 農業の新たなスタンダードをつくる
近年、農業は収益を上げることが一般的な目標となっています。 しかしその一方で、労働対価を考慮すると、現状の労働環境改善が進まずに収益が上がっても、持続可能で魅力的な産業となることができるのでしょうか。 私たちは、科学的アプローチに基づき、既存の作業や技術を検証し、「新たなスタンダード」を確立し、より効率的な農業の提案を行っています。
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近年、農業は収益を上げることが一般的な目標となっています。 しかしその一方で、労働対価を考慮すると、現状の労働環境改善が進まずに収益が上がっても、持続可能で魅力的な産業となることができるのでしょうか。 私たちは、科学的アプローチに基づき、既存の作業や技術を検証し、「新たなスタンダード」を確立し、より効率的な農業の提案を行っています。
私たちは、今まで標準とされた作業や技術などを科学的アプローチから検証して“新たなスタンダード”を築き、効率的な農業を提案します。 果実堂が持つ「ベビーリーフ生産量日本一」の技術を活かし、国内さらには海外の農業を活性化したいと考えています。
果実堂テクノロジーは、科学的なアプローチを用いて、より効率的で持続可能な農業を提案する、農業コンサルティングの会社です。 具体的には以下の内容のコンサルティングや試験栽培などを行っています。 ①農業法人向けアグリカルチャーソリューション すでに実績を積んだ農業法人に向けて経営規模拡大を支援します。 ②新規参入向けハウスソリューション 今までまったく農業と関わりのなかった企業のゼロベースからの農業参入を支援します。 ③高瀬式高機能ビニールハウス 構造計算を行い、低コストで高機能なビニールハウスを独自開発。汎用の資材を活用し、耐候性に優れ管理がしやすい、ビニールハウスをご提案します。 ④農業コンサルティング 農事業のトータルサポートの他にも、栽培管理に特化した栽培技術指導を行っています。 ⑤有機JAS、JGAP認証取得支援 有機JASは農薬や化学肥料などに頼らない自然な農法で作られた食品を認証する制度です。 一方、JGAPでは、食の安全と、環境的に問題がない状況で生産がされていることの認証を行います。 果実堂テクノロジー内でのノウハウを活かし、お客様に対する有機JAS、JGAPの認証取得のサポートも行っています。 ⑥試験栽培 自社の圃場で、あらゆる作物の試験栽培を行っています。まだ普及していない新しい野菜をはじめ、パプリカやアスパラガス、葉物野菜などを実際に育て、どの方法が最もよく生育し、効率的に収穫できるかを検証しています。 ⑦農業資材の販売 各種農業資材の販売も行っています。大量発注などにも応じます。 低コストで品質がよい製品をご提案します。
祖父母が農業に携わっていたこともあり、小さなころから農業に興味がありました。進学先も農学部を選び、大学院で未来の農業に関する基礎研究に没頭。 一方で、現在の「きつい」「休めない」「稼げない」といった農業の問題点にも気付かされました。この問題を解決し、農業をもっと盛り上げたいという想いをずっと抱いていた中、それが果実堂テクノロジーのビジョンと重なったことが入社のきっかけでした。 現在は果実堂のベビーリーフ農場での作業に携わり、同時に先輩と一緒にお客様を訪問し、農業に関するコンサルティングを学んでいます。 果実堂テクノロジーは、農場と自社の研究所を持っているため、現状の問題を把握したうえで科学的な観点による栽培・生産、コンサルティングができます。 さらに流通・販売まで全体的にサポートができるのが魅力です。 私自身も技術をしっかりと身に付け、業界全体の総和を上げていく人材になりたいと考えています。
昔から農業という職業に憧れがあり、大学は農学部に進学。 農業経営経済学を専攻しました。就職活動の際、熊本出身だったこともあり「熊本で農業に関する仕事はないか」と探し、たどり着いたのが果実堂テクノロジーです。 その時初めて「ベビーリーフの生産量が日本一」と知りました。 日本一を実現した裏には、科学的な研究や、オペレーションの効率化などがあると聞き、その技術を学んで日本の農業に貢献したいと思ったのが入社のきっかけです。 私は野菜づくりの経験はありませんでしたが、先輩方を始め、周りの農家さんなど、指導いただける方々が多くいらっしゃったので、悩みながらも少しずつ成長できたと思います。 果実堂テクノロジーは「日本の農業の底上げ」に貢献できる会社。 「農業を楽しく、元気にしていきたい」人と一緒に働きたいですね。
「農業に携わりたい」と考え、以前は植物工場に携わっていました。 その中で「農業の新たな道とは?」「日本の農業を変えられないか」といった思いが強くなりました。 そんな時、「果実堂テクノロジー」を知り新たな農業にチャレンジできるのではないかと入社しました。 現在は、企業の農業コンサルを中心に担当していますが、農業はまだまだ伸びしろがある分野だと感じます。 家族経営でなかなか休めず、働く環境があまり整っていない農家さんがお互いに助け合い効率よく働ける環境・システムを作りたいですね。農業従事者が増え、農業が活性化できれば、地域にとっては大きなプラスになると信じています。
企業名 | 株式会社果実堂テクノロジー |
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業種 | コンサルティング建築・不動産 |
本社所在地 | 熊本県上益城郡益城町1155-5熊本テクノリサーチパーク内 |
設立年月 | 2016年11月 |
メンバー | 150名(グループ合計) |
Webサイト | https://www.kajitsudotech.co.jp/ |
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